がんもどきのトマトソース煮
がんもどきのトマトソース含め煮
【材料】二人分
○がんもどき 2個
○えのき茸 1/2房
○大葉 適宜
○トマト塩糀 100ml
○醤油 小さじ1
○みりん 大さじ1
【作り方】
- [1]
- 水と<トマト塩糀>を1:1に混ぜ合わせる
- [2]
- みりん大さじ1を加え、熱し、がんもどきとえのき茸を加えて煮詰める
- [3]
- 仕上げに醤油を小さじ1加える
- [4]
- 皿に盛り付け、大葉の千切りをのせて完成
【材料】二人分
○がんもどき 2個
○えのき茸 1/2房
○大葉 適宜
○トマト塩糀 100ml
○醤油 小さじ1
○みりん 大さじ1