トマト豆乳鍋

トマト豆乳鍋

 

【材料】二人分

○豆腐 200ml
○しめじ 1/2房
○ほうれん草 1/2束
○鶏肉団子 お好み
○豚しゃぶ用肉 お好み
トマト塩糀 200ml
○豆乳 200ml

 

 

【作り方】
[1]
<トマト塩糀>と豆乳を鍋に入れ混ぜる
[2]
鶏肉団子、豚しゃぶ用肉を入れて、赤みがなくなるまで火を通す
[3]
豆腐、しめじ、ほうれん草を入れて煮る
全体に火が通ったら、器に盛り付けて完成