源気商会 パウダー ミル粗粒 ブロック ふりふりボトル ソルトミル 岩塩用おろし金 携帯ソルトケース
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商品コード: crystalset01
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商品名 クリスタル岩塩オリジナルセット(全7品)
名称 食塩(採掘岩塩)
岩塩の商品サイズ(パッケージ) 21cm×12cm×2cm ※1個あたり
岩塩の内容量 760g(250g×3pack+ソルトケース内10g)
製造工程 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング
原産国名 パキスタン
岩塩のタイプ そのまま使えるパウダータイプ/専用ミルで挽いて使うミルタイプ/削って楽しむブロックタイプ
賞味期限と保管方法 賞味期限はありません。(約2億年もかけてできたお塩です!)
湿気を避けて密封して保管してください。

成分表(100g中) 熱量:0kcal
タンパク質:0g
脂質:0g
炭水化物:0g
食塩相当量 99.14g
カルシウム 80mg
マグネシウム 32mg
カリウム 35mg


【1】お塩の特徴

ヒマラヤ山脈の地下・2億5千万年前の地層から採掘される、海洋汚染とは無縁の古代海水が結晶化した透明な岩塩です。
ヒマラヤ産岩塩の中では最も採掘量が少なく、全体量の5%以下程度しか採掘されません。
純度が高く、ナトリウム濃度の高いお塩で、ニガリ成分はわずかです。水に溶けやすいため、体になじみやすく血圧を安定させる為に「塩水療法(塩水補水法)」として、医療の現場でも使われています。




【2】お料理がグレードアップ

甘味、旨味がつよく塩角のないクリスタル岩塩はカリウムを含んだ旨味のある野菜や、魚類、貝類、甲殻類によく合います。
汁物にすると貝類系の旨味が活きるため出汁なしでも美味しいスープを作る事ができます。
白身魚や鶏肉との相性もよく、スッキリとした塩味と後味に残る微妙な甘味が料理の味を一段グレードアップするお塩です。




【3】当店イチオシの理由

高純度で不純物がなく、放射能やマイクロプラスチック汚染とは無縁です。
イオン化しやすく電解質となります。
体のアルカリ性を維持し、老廃物をデトックスする現代人の健康に欠かせないお塩です。