



商品名 | tabishio stick 刺身をおいしく食べる塩 |
原材料名 | 海水塩(日本・沖縄、クロアチア)、岩塩(パキスタン) |
内容量 | 5.0g |
賞味期限 | なし |
保存方法 | 湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください |
相性の良い食材や料理 | 新鮮な魚介類を生で食べる時に。特に白身の刺身におすすめ。 |
特徴 | 塩のプロフェッショナルであるソルトコーディネーター青山志穂が監修するオリジナルのブレンドソルトです。 世界各国1200種類以上の塩の中から、生の魚介類の味を最大限に引き立てるように塩をセレクトし、オリジナルのレシピでブレンド。 複数の海水塩や岩塩などを絶妙な配合でブレンドすることで、生の魚介類にフレッシュ感を与え、素材のうまみや甘味を引き立てます。 新鮮な魚介類が手に入った時は、ぜひこの塩で食べてみて。お好みでオリーブオイルをかけても。 ▼持ち運びに便利です ポータブルミネラルという通り、持ち運びに便利な手のひらに収まるサイズです。 キャップもついているので、ポケットやバックの中に忍ばせて、 外出先でお楽しみいただくこともできます。 ▼小容量なので気軽に色々お試しいただけます 一般的な塩の容量は200g~1kgと、比較的多めです。 色々試したいからそんなにたくさんはいらないという方は、まずはtabishioでお試し下さい。 お気に入りの塩が見つかりましたら、大容量でも承ります。 ▼tabishio stickはおよそ2~5回分です 1皿(1人前)に使う塩の量はおよそ1g。 tabishio stickは2~5g入りなので、複数回お楽しみいただけます。 ※塩によって密度が違うため容器に入る容量が異なります ▼台紙の色でしょっぱさがわかります tabishio stickの台紙の色は、白、灰色、黒の3色。 しょっぱさがまろやかなものは白、ほどよいしょっぱさのものは灰色、力強いしょっぱさのものは黒に分かれています。 |