サラダチキンが作れる調味料3点セット【メール便送料無料】
サラダチキンが作れる調味料3点セット【メール便送料無料】
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【塩と水で健康になるお店】源気商会
3つの味で、
「自家製」を毎日のごちそうに。
塩糀・カレーパウダー・ハーブソルト。
鶏むね肉に漬けて加熱するだけで、安心・安全な自家製サラダチキンが完成。
市販品にはない、家庭の味のしっとりやわらかさを。
毎日のたんぱく質補給に、コンビニのサラダチキンを買い続けている方も多いのではないでしょうか。でも、こんな違和感を感じることはありませんか？
- 市販サラダチキンの保存料・添加物が気になる
- 毎日同じ味で、だんだん飽きてきた
- 塩分が強すぎる、または味が薄すぎると感じる
- 家族のたんぱく質補給を、もっと安心な形で続けたい
- 自家製したいけれど、味付けで失敗するのが怖い
3つの調味料があれば、鶏むね肉ひと枚から自家製サラダチキンが作れます。市販品の不安と、料理の手間、その両方を解決する3点セットです。
このセットは、源気商会オリジナルの「塩糀」「カレーパウダー」「ハーブソルト」の3点を組み合わせた、自家製サラダチキンのための調味料キットです。それぞれを単体で使うのはもちろん、ローテーションすることで毎日違う味を楽しめます。
火を通すだけで、家庭の味のサラダチキンが食卓に。
「自家製」が、毎日のごちそうになります。
1週間分の作り置きにも、忙しい平日の夕飯にも。源気商会の素材を活かした調味料で、「体に入れるもの」をご自身の手で選べます。
セットに含まれるのは、源気商会オリジナルの3つの調味料です。それぞれが違う方向性の味わいで、サラダチキンに豊かなバリエーションをつくります。
塩糀 JAPANESE
米糀の発酵パワーで、お肉がしっとりやわらかく。和風の優しい旨味で、お子様にも食べやすい仕上がりに。
カレーパウダー SPICY
複数のスパイスを配合した本格カレー味。サラダチキンが大人もお子様も大好きな主役メニューに早変わり。
ハーブソルト HERBAL
ハーブの香りが洋風の食卓を演出。サラダ・パン・ワインとも好相性。週末のごちそう感のある一皿に。
下ごしらえから完成まで、火を使う時間はわずか。あとは置いておくだけのシンプルレシピです。
鶏むね肉1枚（約300g）の皮を取り除き、フォークで両面に数か所穴を開けます。これで味が染み込みやすくなります。
3つの調味料からお好みのものを選び、鶏むね肉にまんべんなく揉み込みます。ジップロックに入れて、冷蔵庫で30分〜一晩おきます。
袋ごと沸騰したお湯に入れ、火を止めて蓋をし、そのまま30分〜1時間ほど余熱で加熱。低温調理でしっとりやわらかに仕上がります。
中までしっかり火が通ったら、好みの厚さにスライス。サラダ、サンドイッチ、丼ぶり、なんにでもお使いいただけます。
作り置きしておけば、毎日のメニューがぐっと広がります。それぞれの調味料を活かしたおすすめのアレンジをご紹介します。
薄切りにして、グリーンサラダの上に。塩糀タイプはオリーブオイルとレモン、ハーブタイプはバルサミコ酢と相性◎。
スライスをパンに挟んで、レタス・トマト・チーズと。お弁当やランチにもぴったりです。
ご飯の上にスライスをのせ、刻みネギ・ごま・大葉をトッピング。カレータイプならスパイシー丼に。
冷製パスタや冷やし中華のたんぱく質源として。ほぐしてから加えれば、麺と絡みやすくなります。
ラーメンのチャーシュー代わりに。塩糀タイプなら和風スープ、カレータイプならスパイススープに。
スライスして、冷えたままワインやビールのおともに。お子様のおやつや、仕事のあいまの軽食にも。
「自家製サラダチキン」を作る習慣が、暮らしを少しずつ変えていきます。
- 市販品の添加物に頼らず、家族のたんぱく質をご自身の手で選べるようになる
- 作り置きの習慣がつき、平日の夕飯づくりが楽になる
- 3つの味で飽きないので、たんぱく質補給が無理なく続けられる
- 「料理は時間がかかる」という思い込みが、すこし変わる
カレーパウダー・ハーブソルト：常温・冷暗所
※それぞれの個別表示に従ってください
6月〜9月：宅配便（品質保持のため）
※ 各調味料の原材料・栄養成分・賞味期限などは、商品到着時の個別パッケージにてご確認ください。鶏肉は別途ご準備が必要です。
鶏むね肉以外の食材にも使えますか？
調味料の量はどれくらい使いますか？
子どもにも食べさせられますか？
どのくらい日持ちしますか？
夏季の配送はどう変わりますか？
低温調理器がなくても作れますか？
「自家製」が、毎日の選択肢に。
3つの味で、ローテーション。
家族のたんぱく質を、ご自身の手で。
サラダチキンと相性の良い、源気商会のおすすめをご紹介します。
