クリスタル岩塩ミルタイプ 10kgセット【宅配便送料無料】

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クリスタル岩塩とは・・

ヒマラヤ岩塩の中でも最も高純度な、ガラス質の天然岩塩です。

採掘量はヒマラヤ岩塩全体の5%しかありません。

3億年前の海水のお塩で、汚染されていません。

普通の岩塩の結晶は粗いものですが、強い結合エネルギーがあり、ヨーロッパでは塩水療法に用いられてきました。

塩化ナトリウム含有率が約99%で、マグネシウム・カリウムの量はわずかです。

人工的な精製塩と同一と指摘されたりもしますが、その味わいは異なります。

主張しすぎないスッキリとした塩味と、ほのかな甘みの余韻で、食材の旨味を引き出します。

汁物では貝類系の出汁のような旨味を感じます。

水に溶かすとまろやかになるので、塩水補水用としておすすめしています。

体感していただければ、お塩の価値感が変わるはずです。