PROBLEM

毎日の塩、
見直したことはありますか。

塩に関しては、近年は海の汚染やマイクロプラスチックの混入も気にかかります。かといって「ミネラル豊富」とうたう塩も、何を基準に選べばよいのか、わかりづらいのが現実です。

体に毎日入れるものだからこそ、塩の「背景」を知って選びたい。そんな想いに応えるのが、源気商会のクリスタル岩塩です。

SOLUTION

選んだのは、
地中で眠っていた塩。

2億5千万年前の海水が結晶となり、地中に眠る。

ヒマラヤ山脈の地下深く、高い地圧によって高純度に結晶化された「クリスタル岩塩」。現代の汚染の影響を受けず、マイクロプラスチックや化学物質とは無縁のまま、今日まで守られてきました。

採掘されるのは、ヒマラヤ岩塩全体のわずか約5%。源気商会は、その中でも加工しやすい良質な結晶を選び、添加物を一切加えずにお届けしています。

4 REASONS

選ばれる、4つの理由。

• 1

  汚染されていない、古代の塩

  2億5千万年前の海水由来。現代の海洋汚染・マイクロプラスチックの影響を受けない、古い地層からの結晶塩です。

• 2

  水に溶けやすいパウダータイプ

  高圧縮のミネラル微粒子を粉砕。水によく溶け、0.1％塩水づくりや日々の料理にそのまま使えます。

• 3

  添加物ゼロ、岩塩100％

  原材料は岩塩(ヒマラヤ山脈産)のみ。固結防止剤などの添加物は一切使用していません。

• 4

  すっきりとした塩味と、ほのかな甘み

  尖りのないまろやかな塩味。素材の旨味を引き立て、汁物では貝類のような深い出汁感が生まれます。

OUR STORY

2億5千万年前の海水が、
今、食卓にある意味。

はるか昔、ヒマラヤがまだ海だった時代。その海水が大地の隆起とともに閉じ込められ、気の遠くなるような年月をかけて、自然の地圧が高純度の結晶を育てました。

FROM THE HIMALAYAS

海だった場所で生まれ、長い年月をかけて結晶化した、この塩のもつ「穏やかな力」に惹かれ、できるだけ手を加えずにお届けすることを選びました。古代海水と太陽光によって育まれたこの塩は、ヨーロッパでは古くから伝わる、水と塩で体を整える暮らしに用いられ、受け継がれてきました。その流れをそっと日本の食卓につなげたい――それが私たちの願いです。

HOW TO USE

暮らしへの、なじませ方。

毎日の料理に、一さじから。

YOUR FUTURE

続けた先に、
味覚がやさしくなる。

クリスタル岩塩を使い始めた方からよく聞こえてくるのは、「外食や既製品の味が濃く感じるようになった」という声です。本来の素材の味を感じとる力が戻ってくると、食事の選び方そのものが少しずつ変わっていきます。

「朝のコップ1杯が欠かせなくなった」
「料理の味が決まるようになった」
「家族の食卓が、なんとなく落ち着いた気がする」

派手な変化ではなく、毎日にそっと寄り添う塩。それが、クリスタル岩塩の魅力です。

QUALITY

成分と、品質について。

※ 天然岩塩のため、数値は一定ではありません。

重金属分析

FAQ

よくあるご質問

RECOMMENDED SET

一緒に揃えると、
もっと続けやすい。

塩水生活をはじめるなら、必要なものがそろったセットがお得です。

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