源気商会のだし

無添加・国産素材 ✦ 源気商会のだし

このだし、素材が違う。
料理が変わる。飲んでも美味しい。

伊吹島産いりこ・枕崎鰹節・北海道道南真昆布——。 源気商会のだしは、酵母エキスもうま味調味料も使わず、 国産一級素材の旨みだけで仕上げています。 10倍濃縮だから少量で深いコク。そのまま薄めて「飲むだし」としても。

🐟 伊吹島産いりこ使用 🚫 酵母エキス不使用 💎 クリスタル岩塩使用 🍵 飲むだしにも
源気商会の白だし 無添加 酵母エキス不使用 300ml 10倍濃縮 国産だし
🏝️ 日本一の煮干
伊吹島産いりこ

漁師から直接仕入れる鮮度の高いいりこ。雑味がなく旨みが際立つ

🚫 酵母エキス・
うま味調味料不使用

市販だしの多くに含まれる添加物を一切使わない。素材の旨みだけ

💎 クリスタル岩塩
のまろやか塩味

精製塩とは異なるクリスタル岩塩を使用。上品な塩のコクをプラス

🍵 料理にも
飲むだしにも

10倍濃縮。薄めてスープ、そのまま煮物・鍋。飲むだしとしても

PRODUCTS

2種類のだしを揃えています

和食に使いやすい白だし、洋食にも対応する洋風だし。用途に合わせてお選びください。

⭐ 人気No.1 ★5.0 酵母エキス不使用
源気商会の白だし 無添加 酵母エキス不使用 300ml 10倍濃縮 国産だし クリスタル岩塩使用

源気商会の白だし
無添加 300ml 10倍濃縮

和食全般に使える万能白だし。茶碗蒸し・煮物・お鍋・炊き込みご飯・おひたし・離乳食にも。色がつかないので食材の色を活かした仕上がりに。そのまま薄めて「飲むだし」としても美味しくお召し上がりいただけます。

🐟 伊吹島産いりこ 🐟 枕崎産鰹節 🌿 北海道道南真昆布 🍄 愛媛県産椎茸 💎 クリスタル岩塩
¥1,200 （税込） 白だしの商品ページを見る →
源気商会オリジナル 送料無料あり
源気商会の洋風だし 無添加 クリスタル岩塩使用 メール便送料無料

源気商会の洋風だし
メール便対応

洋食・煮込み料理に最適な源気商会オリジナルのだし。ポトフ・シチュー・スープ・パスタソースなどに。クリスタル岩塩のまろやかな塩味が洋食の旨みを引き立てます。和食の白だしと合わせて揃えると料理の幅が一気に広がります。

💎 クリスタル岩塩使用 🚫 無添加 🌿 洋食全般に対応
¥1,584 （税込・送料無料） 洋風だしの商品ページを見る →
HOW TO USE

こんな使い方ができます

10倍濃縮だから、薄め方次第でさまざまな料理に対応します。

🥚
茶碗蒸し・卵料理 白だし8〜10倍希釈で茶碗蒸しがプロの味に。卵かけご飯にもそのまま少量垂らして。
🍲
煮物・炊き込みご飯 白だし4〜5倍希釈で素材の色を活かした煮物。炊き込みご飯は炊飯器に入れるだけ。
🍵
飲むだし・お吸い物 8〜10倍に薄めてそのまま飲む「飲むだし」として。朝の一杯や食事前の胃を整えるのに。
🍜
麺つゆ・そうめん 白だし5〜8倍でそのまま麺つゆに。夏のそうめん・そば・うどんの仕上げに。
🥗
おひたし・和え物 少量かけるだけで野菜のおひたしが格段においしく。ほうれん草・小松菜などに。
🍝
洋食・煮込み料理 洋風だしはポトフ・シチュー・パスタソースに。和洋折衷の隠し味としても重宝。
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だし 商品一覧（3点）

白だし・洋風だし（送料無料・送料別）の3商品。用途と送料プランに合わせてお選びください。

洋風だしは「送料無料版（¥1,584）」と「送料別版（¥1,168）」の2種類があります。他の商品と合わせて¥5,000以上ご購入の場合は送料別版がお得です。¥5,000未満の場合は送料無料版をおすすめします。